Roel Mulder – schrijven

In november 2019 kwam een boek uit waar ik een bijdrage voor heb geschreven. Gorcum, oude prenten, nieuwe verhalen toont de collectie van prentenverzamelaar (en clavecimbelbouwer) Boudewijn Verhoef. Bij elke prent heeft een bekende of minder bekende Gorcumer een tekst geschreven: een historische bespiegeling, een fantasieverhaal, een gedicht, een anekdote over een detail. Voor mijn bijdrage had ik het makkelijk: een spectaculaire brand in de Molenstraat tijdens het bombardement in 1814. Daar viel veel over te vertellen: wat gebeurt er op dit plaatje en waarom? Hoe liep het af?

Het boek Gorcum, oude prenten, nieuwe verhalen is uitgegeven door Historische Vereniging Oud-Gorcum en is onder meer verkrijgbaar bij het Gorcums Museum.


Zymurgy is een Amerikaans blad, dat zes keer per jaar gelezen wordt door de 47.000 leden van de American Homebrewers Association. Een eer dus om hiervoor te mogen schrijven! Het wordt een serie over ‘Lost Belgian beers’, en de aftrap is met een artikel over ‘Liège saison’. Een historisch verhaal met drie recepten erbij. En nu zien of deze verloren Belgische bierstijl een rage gaat worden onder Amerikaanse thuisbrouwers…

Voor meer over de geschiedenis van de bierstijl saison, zie mijn website verlorenbieren.nl.

 


Voor het Belgische blad Bier Grand Cru (of in het Frans Bière Grand Cru) schreef ik een artikel over de trappisten en hun bieren. Deze monniken maken immers volgens velen de beste bieren ter wereld!

‘Ondanks lege kerken en een teruglopend aantal monniken is Belgisch abdij- en trappistenbier onverminderd populair in binnen- en buitenland. Waar komt dit bier vandaan, is het echt zo oud en hoe moet het verder als straks de laatste monnik het licht uitdoet? Wat is de zin en onzin van kloosterbier in een steeds minder religieuze wereld?’

Kloosterbier dus. Een op de acht pintjes die de Belg inschenkt, is een abdij- of trappistenbier en daarmee is het na pils de populairste biersoort…

 


In het blad Bier!Magazine, dat dit jaar tien jaar bestaat, startte ik onlangs een nieuwe serie artikelen: De Belgische biergeschiedenis in 10 lessen. In tien artikelen neem ik de hele bierhistorie van onze zuiderburen door. Want die zit heel anders in elkaar dan ons nogal eens wordt voorgespiegeld. Met een kritische blik, maar met een dosis humor en liefde voor de Belgische biercultuur cross ik door de eeuwen heen, altijd op zoek naar hoe het nu écht zit. En dat geeft verrassende uitkomsten. (meer…)


Voor het zomernummer van het tijdschrift Het Nederlands landschap heb ik een artikel geschreven in de rubriek ‘Voor & Na’: in dit geval de Grote Markt in Gorinchem in 1972 en anno nu. Het lijkt hetzelfde plein, maar schijn bedriegt: veel van de panden staan er nog, er is nog steeds een fontein, maar de functie is totaal veranderd, evenals het denken over wat een historische binnenstad is en waarvoor deze dient. En dan is er nog die flat die er wegens ‘cityvorming’ werd neergezet…
(meer…)


Het boek Tien eeuwen Gorinchem is zo succesvol dat het een tweede druk krijgt. Vanaf donderdag 28 juni 2018 wordt de nieuwe uitgave van het drie kilo zware boek verwacht.

Burgemeester Reinie Melissant-Briene zei bij de presentatie op 17 mei al dat Tien eeuwen Gorinchem haar nieuwe ‘lijfboek’ zou worden, en dat lijkt voor veel Gorcumers te gelden. De belangstelling voor het boek blijkt zo groot dat Uitgeverij Matrijs in samenwerking met Stichting Geschiedschrijving Gorinchem nu al, zes weken na de presentatie, besloot een tweede druk te maken. (meer…)


De trotse auteurs en het bestuur van de Stichting Geschiedschrijving Gorinchem.Donderdag 17 mei was het zover: de presentatie van het boek Tien eeuwen Gorinchem, waarvan ik in de redactie zat en waarvan ik een van de 25 auteurs ben. Sinds de eerste ideeën in 2011 is er heel wat werk verzet voordat dit kloeke boek van niet minder dan 656 pagina’s het licht zag. Maar dan heb je ook wat: de hele geschiedenis van deze vestingstad aan het water. En het ziet er prachtig uit, mede dankzij de goede zorgen van uitgeverij Matrijs. Burgemeester Melissant nam het eerste exemplaar in ontvangst. Al met al een project met een prachtig eindresultaat!

(meer…)


Eindelijk, hét boek over Gorinchem verschijnt in mei 2018! Ik zat in de vierkoppige projectgroep-redactie, heb meegewerkt aan de beeldredactie en heb diverse teksten aan het boek bijgedragen over o.a. de Franse Tijd, Hendrik Hamel, economie, politiek, de kermis, Belgische vluchtelingen, muziek, internet…

Het boek wordt uitgegeven door Matrijs in Utrecht en is een initiatief van Stichting Geschiedschrijving Gorinchem. (meer…)


Voor het biertijdschrift Schuim heb ik dit jaar een paar interessante artikelen geschreven. Ik diepte een aantal oude recepten op voor wel zeer merkwaardige bieren: gemaakt aardappel, esdoornbladeren en zelfs peulenschillen! Verder maakte ik een kort artikel over de geschiedenis van alcoholvrij bier (van Malto tot Youp ‘Buckler’ van ’t Hek) en een verhaal over grote en kleine brouwers in Nederland, en het verschil daartussen.


Voor het blad Bier!Magazine, waarvoor ik ook de strip Tom Pintens bierdetective maak, heb ik ook meerdere historische artikelen geschreven. Over biermixen, rijping op hout, musea, innovatie maar ook over een echte Hollandse klassieker: de kopstoot! Hou het blad in de gaten voor meer verhalen uit mijn koker.

(meer…)