Op 13 november 2017 hield ik een lezing met bierproeverij voor Oud-Gorcum, de historische vereniging van mijn geboortestad. Een kolfje naar mijn hand natuurlijk: ik vertelde over de brouwerijen die de stad kende, maar ook welke recepten werden gebruikt. De vraag hoe het historische Gorcumse bier gesmaakt heeft, werd in het tweede deel van de avond beantwoord, toen er drie vergelijkbare bieren geproefd werden. Het werd een smakelijke bijeenkomst! Historie is nog nooit zo leuk geweest met het proeven van oude bieren als Princessebier, Gerstenbier en Jong Oud.
De weblog Verloren Bieren heeft nu ook een Engelse versie. Want waarom dit leuke onderzoeksgebied beperken tot de Nederlandse taal? Dus historical recipes, debunked beer myths, forgotten ingredients and more!
