Op 15 februari 2018 gaf ik een lezing naar aanleiding van mijn boek Verloren Bieren van Nederland, in boekhandel Athenaeum aan de Roeterstraat in Amsterdam. Wat is historisch bier? Kun je een oud recept zomaar brouwen, en hoe smaakte het bier van vroeger eigenlijk? Als historicus en bierliefhebber wilde ik die oude bierstijlen van vroeger proeven en dus schreef ik een boek.
Voor Sportservice Haarlemmermeer heb ik, na het eerdere project van de Speelpleinkaarten, de illustraties gemaakt voor de kaarten voor hun ‘beweeghoekkist’ voor kleuters. Hiermee kunnen de kleintjes motorische vaardigheden oefenen in de gymzaal en in de klas. Nog wel een uitdaging, want de kleuters kunnen nog niet lezen en moeten toch de kaarten kunnen begrijpen!
Voor het biertijdschrift Schuim heb ik dit jaar een paar interessante artikelen geschreven. Ik diepte een aantal oude recepten op voor wel zeer merkwaardige bieren: gemaakt aardappel, esdoornbladeren en zelfs peulenschillen! Verder maakte ik een kort artikel over de geschiedenis van alcoholvrij bier (van Malto tot Youp ‘Buckler’ van ’t Hek) en een verhaal over grote en kleine brouwers in Nederland, en het verschil daartussen.
Op 13 november 2017 hield ik een lezing met bierproeverij voor Oud-Gorcum, de historische vereniging van mijn geboortestad. Een kolfje naar mijn hand natuurlijk: ik vertelde over de brouwerijen die de stad kende, maar ook welke recepten werden gebruikt. De vraag hoe het historische Gorcumse bier gesmaakt heeft, werd in het tweede deel van de avond beantwoord, toen er drie vergelijkbare bieren geproefd werden. Het werd een smakelijke bijeenkomst! Historie is nog nooit zo leuk geweest met het proeven van oude bieren als Princessebier, Gerstenbier en Jong Oud.
Op zondag 5 november was ik op uitnodiging van de uitgever van mijn boek Verloren bieren van Nederland aanwezig in het hol van de leeuw: België. Hét bierland bij uitstek. Naast een signeersessie was er ook een forum ‘De unieke biercultuur van België en Nederland’, met de Belgische bierschrijvers Erik Verdonck (Het Belgisch Bierboek & Belgian Beer Trails), Luc De Raedemaeker (Het Belgisch Bierboek) Sofie Vanrafelghem (Op café in Vlaanderen).
Op vrijdag 27 oktober mocht ik een historisch Haantjesbier ten doop houden op het Feest der Poëzie in Amsterdam. Hét bier dat de Tachtigers dronken is na meer dan honderd jaar opnieuw gebrouwen door brouwerij De Kromme Haring in Utrecht, naar een recept dat ik had teruggevonden en bewerkt. En het is niet in het minst door het vakmanschap van de brouwer een ontzettend goed bier geworden!
Voor het blad Bier!Magazine, waarvoor ik ook de strip Tom Pintens bierdetective maak, heb ik ook meerdere historische artikelen geschreven. Over biermixen, rijping op hout, musea, innovatie maar ook over een echte Hollandse klassieker: de kopstoot! Hou het blad in de gaten voor meer verhalen uit mijn koker.
Het tweede boek dat in 2017 van mij uitkwam: een nieuw deeltje in de Waterliniereeks van uitgeverij Stokerkade. Voor de gemeente Gorinchem schreef ik een boekje over de rol van deze vestingstad in de Hollandse Waterlinie. Met alles over vesting Gorinchem: de belegeringen, soldaten, mobilisaties en nog veel meer.
Op 20 mei 2017 werd mijn boek Verloren Bieren van Nederland officieel gepresenteerd, op een prachtige locatie: brouwerij Jopen in Haarlem! Hét boek over de geschiedenis van het vaderlands bier, en vooral ook hoe het gemaakt werd en hoe het smaakte. Maarliefst 40 recepten om zelf je eigen kuitbier, princessebier, Oost-Indisch bier en Nederlandse lambiek te maken. Het was een geweldige presentatie, ik mocht de aanwezigen alvast bijpraten over historisch bier, maar er viel ook nog wat te proeven!
United Dutch Breweries in Breda, die ik eerder al adviseerde over Oranjeboom Princessebier, vroeg me om onderzoek te doen naar nog twee oude biermerken: Trio Stout en Royal Dutch Posthoorn.
