United Dutch Breweries in Breda komt voort uit het historische Rotterdamse biermerk Oranjeboom uit 1671. Graag wilden ze meer met die geschiedenis doen, door historisch bier te brouwen! Het recept voor princessebier uit 1866 dat ik gevonden had vormde de basis. Verder heb ik UDB adviezen gegeven en nog meer historische bierrecepten onderzocht. In juli 2016 kwam Oranjeboom Princesse en Oranjeboom Princesse Wit op de markt.
Ik heb het een en ander over historisch Rotterdams bier geschreven. En daarom moest ik nadenken over een ander aspect van de Maasstad, die ondanks wat je zou denken als je er bent, niet in 1940 is begonnen. Want daar moet ik het over hebben: waarom ziet Rotterdam er zo uit als het eruit ziet? Het belandde op de opiniepagina van AD Rotterdams Dagblad.
De weblog Verloren Bieren heeft nu ook een Engelse versie. Want waarom dit leuke onderzoeksgebied beperken tot de Nederlandse taal? Dus historical recipes, debunked beer myths, forgotten ingredients and more!
Voor het Gorcums Museum maakte ik de indeling en teksten voor de expositie Vrijmetselarij: een geheim ontsluierd. Verder selecteerde ik bruiklenen en video’s, die ik ook nog monteerde. Kortom, weer eens een heel ander onderwerp om me in vast te bijten, dit geheimzinnige genootschap.
Zijn naam: Tom Pintens. Zijn beroep: bierdetective. Voor het blad Bier!magazine schrijf en teken ik sinds voorjaar 2015 deze strip over deze koene held, die helder maakt wat troebel is in de wereld die bier heet. Tom was al een tijdje actief, want eerder waren zijn avonturen te lezen op de inmiddels gesloten website dossierhop.nl.
In januari 1814 werd de historische vestingstad Gorinchem belegerd en gebombardeerd, tijdens de Napoleontische oorlogen. Een ingrijpende gebeurtenis waar Gorinchem 200 jaar later best wel eens bij stil mocht staan. Dus ben ik een Facebookpagina begonnen waar je van dag tot dag kon lezen wat er die dag in 1814 gebeurde. Vervolgens werd het een tentoonstelling voor het Gorcums Museum. (meer…)
