Brouwersorganisatie CRAFT wilde hun bieren promoten aan de hand van een historisch bier. Altijd een goed idee natuurlijk. En dit geval het bier dat ze zien is op een schilderij van Rembrandt uit 1635. Tja, wie bel je dan? Mij dus. Ik adviseerde CRAFT over het historisch recept van het ‘Soet bier’ en mocht ook nog figureren in de vierdelige reeks video’s over het project, met presentator Perry de Man. Uiteindelijk hebben acht CRAFT-brouwerijen het bier ook nog daadwerkelijk gebrouwen en op de markt gebracht.
-> Lees meer over het project en bekijk alle video’s
