´╗┐ Roel Mulder – Bier Magazine

In het blad Bier!Magazine, dat dit jaar tien jaar bestaat, startte ik onlangs een nieuwe serie artikelen: De Belgische biergeschiedenis in 10 lessen. In tien artikelen neem ik de hele bierhistorie van onze zuiderburen door. Want die zit heel anders in elkaar dan ons nogal eens wordt voorgespiegeld. Met een kritische blik, maar met een dosis humor en liefde voor de Belgische biercultuur cross ik door de eeuwen heen, altijd op zoek naar hoe het nu ├ęcht zit. En dat geeft verrassende uitkomsten. (meer…)


Voor het blad Bier!Magazine, waarvoor ik ook de strip Tom Pintens bierdetective maak, heb ik ook meerdere historische artikelen geschreven. Over biermixen, rijping op hout, musea, innovatie maar ook over een echte Hollandse klassieker: de kopstoot! Hou het blad in de gaten voor meer verhalen uit mijn koker.

(meer…)


Zijn naam: Tom Pintens. Zijn beroep: bierdetective. Voor het blad Bier!magazine schrijf en teken ik sinds voorjaar 2015 deze strip over deze koene held, die helder maakt wat troebel is in de wereld die bier heet. Tom was al een tijdje actief, want eerder waren zijn avonturen te lezen op de inmiddels gesloten website dossierhop.nl.

(meer…)